馮家臘肉製作過程_經典配方_台南馮媽媽的店,宅配美食,臘肉,香腸,獅子頭,干貝XO麻辣醬,台南美食,台南老店 ...

所以馮家的臘味吃起來就是比別人少一分 辣舌的鹹味，多一 分細微的甘甜，以及百吃不膩的清爽口感。 Day6：燻 經過三天醃製，兩天晾曬之後，開始煙燻一天 香料部分是自有的獨特配方， 且 煙燻的過程只用新鮮的甘蔗皮，讓燻製後的臘味帶點甘蔗的甘甜

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